Sanayi Tipi Kuzineler

Hamur Yoğurma Makinaları

Spiral hamur yoğurma makineleri fırın, pastane, yemekhane ve pizzacılar için geliştirilerek tasarlanmıştır. Motorize edilmiş olan kazan kullanımda esneklik sağlayarak istenilen miktarda ekmek, pasta, pizza hamuru yapımında kullanılmaktadır. İki hız kademesi bulunmaktadır. Spiral kol ve kazanın şeklinden dolayı miktarı ne olursa olsun oldukça kısa sürede homojen karışımlar elde edilmesini sağlamaktadır. Kazan kullanıcının kolayca alabileceği şekilde yerleştirilmiştir. Gövde çelik saçtan yapılmıştır ve elektrostatik fırın boya ile boyanmıştır. Kazan, spiral kol, kesici kol ve koruyucu kapak paslanmaz çelikten üretilmiştir. Elektriksel tesisatı Avrupa normlarına uygundur. Güvenlik sistemi koruyucu kapak açıldığında makineyi durdurur. Kullanımı oldukça rahat, bakımı hamur açma makinaları kolay ve uzun ömürlüdür.

Hamur yoğurma makinası her çeşit hamur yoğurmaya kıyma makinaları uygun olarak tasarlanmıştır. Yoğurma çatalı ve kazan paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Özel geliştirilmiş yoğurma çatalı sayesinde hamuru ısıtmadan ve özelliğini bozmadan elde yoğrulmuş kalitede hamur yoğurur. Temizliği ve bakımı çok kolay olup denge ayaklarıyla makinenin zeminde dengesi sağlanmıştır.Makinanın sade yapıda oluşu çalışma ömrünü artırır.